開業40年を経っても変わらぬ味。健康を重視したヘルシー粥
開業40年以上を誇る老舗。地元の新鮮な食材を使用し、健康を重視したヘルシー粥
で日本雑誌にも掲載され、日本人客にも大人気のソンジュのお粥。開業以来変わらぬ
味を守り続け、ソウルの人々から愛されてきた松竹の店内はいつもお客の出入りが絶
え間ないほど。朝は、「食欲が無くて。。。」、「お粥って何も入ってない」と思っている方
が多いと思いますが、ソンジュのお粥は栄養満点でしかも具沢山、ボリュームにビック
リするほど!前日飲み過ぎたお腹や胃を優しくしてくれる効果もあるんですよ。食欲が
なくてもモリモリ食べれてしまう、地元のお客さんから日本人のお客さんまで美味しい
と大好評のお粥専門店です。
それではさっそく『松竹(ソンジュ)』へ行ってみましょ~~う!!
当時と変わらない
開業40年以上を誇る老舗の松竹(ソンジュク)は当時のままの位置と建物。毎日、サラリーマンやOLがたくさん出入りするそう。
地下鉄3、4号線忠武路(チュンムロ)駅から徒歩5分ほどの場所にありますが、
地下鉄4号線明洞(ミョンドン)駅からも徒歩で行けるんですよ!!近くには
“アストリアホテル”“プリンスホテル”“PJホテル”“パシフィックホテル”“ソウルロイヤルホテル”“スカイパークホテル”等、有名ホテルが軒を連ねており、数多くの外国人観光客も訪れる通の間には有名なお粥屋さんです。店内は、いたってシンプル。気取らない雰囲気で親しみやすいお店です。2階も広いので団体さんでも朝から美味しいお粥を頂けます。
1階の店内
2階も広く、おトイレもあります
こちらはカウンター
◀ 韓国でも有名な松竹。たくさんのテレビ取材も受けました。
こちらはEveryLittlelThingの持田香織さんが来▶店された時の写真です。
具だくさんで豪華なお粥
お粥と言えば真っ白いシンプルなものを想像しますが、こちらのお粥は出て来てビックリ!!アワビの肝や身が大きい牡蠣、プリプリの海老などの
海鮮物が大きく丸ごと入っていて豪華。今まで食べたことがない違うお粥を味わえます。さらに
秘訣はサゴル(牛肉の骨を煮込んだエキス)を使用。
韓国の特産牛韓牛のみで手間ひまかけて仕込んでいるので、そのサゴルでお粥を炊くので素材の良さは間違いナシです!!
それぞれの素材を生かした粥は全10種類もあります。
美味しくてヘルシーと体に気を使った松竹の特製のお粥です。お粥には
卵黄、
ゴマ、
海苔が全メニューにのっていますが、それぞれの素材を生かしてくれています。
健康にも美容にも良いジュース
注文と同時に作るジュースは桑の実、高麗人参、野菜、果物の6種類。ビタミンなどの栄養がぎっしり詰まって普段摂取できない栄養をこちらのジュースで補えます。
野菜ジュースは左からイチゴ、林檎、オレンジ
高麗人参のジュース
野菜ジュース
桑の実高麗人参ジュースと聞くと、「苦い」、「飲みにくい」と思う方が多いはず。松竹の高麗仁人ジュースは独特の苦味を無くし、飲みやすくなっています。体に良く、気軽に飲める高麗人参ジュースはオススメ!!
塩辛が美味しいと人気
またこちらではタコ、ホタテ貝、チャンジャ(タラの胃)3種類の塩辛、梅の漬物の販売もしています。
お粥と一緒に塩辛も出てきますが、
美味しいと大好評でお土産に買って行くお客さんが多いそう。
保存も長くきくので安心して食べれますね。
100g/250g/500gがあります。
たこの塩辛
1年ほど保存可能な梅の漬物
日本語でも説明書きがあります
朝から体に良い食事を。
ボリューム満点のお粥とフレッシュなジュースいかがでしたか!?
スタミナたっぷりで胃に優しい松竹のお粥。食欲のない朝や前日の飲み過ぎにはこちらのお粥で1日の源をつけてみては!!